Atelier cuisine plantes aromatiques avec Ranwa Stephan

ApprentissageNatureNourriture

02.07.2022 de 14:30 à 17:30

ATELIER DE CUISINE SUR LES PLANTES AROMATIQUE

Cet atelier propose de plonger ensemble pendant 2h30 dans l’univers merveilleux des plantes aromatiques …

Après une promenade / cueillette dans les allées du jardin de Zone Sensible, la cheffe vous proposera d’explorer les possibilités que les plantes nous offrent en terme de gout, pour enrichir nos assiettes, mais aussi pour notre santé sous forme de tisane ou d’huile infusée.
Intervenante
Passionnée par les épices, Ranwa Stephan a créé en 2018 Les Délices de l’Ogresse, une conserverie artisanale située dans le quartier des 4000 à La Courneuve.
À partir de fruits et légumes bio et de saison, elle fabrique des confitures, des pâtes à tartiner, des tartines végétales et des sauces.
Tout est fait à la main et sans aucune additif !
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Atelier le samedi 2 juillet
De 14h30 à 17h
Tarif unique : 10€