Les Mercredis Sensibles – Avril

ApprentissageCollaborationCréationCultureNatureNourriture

17.04.2024 de 14:30 à 18:30

Le printemps fait sa grande entrée ! Zone sensible ouvre ses portes, une belle occasion de venir vous promener, buller et discuter tout en profitant des premiers rayons de soleil dans le jardin … Et comme un plaisir n’arrive jamais seul, nous vous avons concocté de supers ateliers auxquels vous pouvez participer !

– MERCREDI 17 AVRIL –

DE 14h30 à 16h30 : “LES RECETTES DE BERTILLE !”

Atelier de cuisine : Gaufre avec son praliné de courges.

Aujourd’hui assistante maraîchère aux cotés de Franck, notre chef maraîcher, Bertille a travaillé 1 an chez Contraste. Elle se définie comme pâtissière/cuisinière et c’est à travers une cuisine locale et responsable qu’elle souhaite que l’on repense ensemble la cuisine de demain !

Pour ce mercredi sensible, Bertille nous fait découvrir une recette pour les plus gourmand.es, des cornets de gaufres que l’on viendra tremper dans notre praliné aux graines de courges ! Munissez vous de votre plus beau tablier et cuisinons ensemble ce goûter à tomber par terre !
COMPLET

 

DE 16H30 à 18H00 : “TERRAPY : ATELIER FABRICATION D’ENCENS”

Étudiante en objet design à l’École nationale supérieure des arts décoratifs de Paris, Seokyung CHOI, cherche à savoir comment créer de nouvelles relations avec la nature et l’environnement local. En proposant des ateliers, des designs culinaires, des designs d’objets… elle exploitera vos cinq sens pour créer un lien sensible à la terre. Par la conception d’un dispositif participatif en relation avec le jardinage actif, Seokyung CHOI veut créer par ses ateliers du lien social, de la convivialité, un moyen de réduire le stress et la solitude.

Atelier fabrication d’encens – L’atelier vous propose d’utiliser une variété d’herbes de la ferme de Zone Sensible et de poudres de bois d’Asie pour créer de vos propres recettes d’encens saisonnières.

Sur réservation : Cliquez ICI
Pour plus d’informations au 06 40 12 33 74

– MERCREDI 24 AVRIL –

DE 14h30 à 16h00 : VISITE GUIDÉE DE ZONE SENSIBLE

Venez assister à la visite guidée de Zone Sensible par nos supers médiatrices, Kat et Fanny !
Partez à la découverte du lieu, ce qu’on y cultive et en apprendre un peu plus sur les oeuvres disséminées sur le site. Après cette visite, nous vous proposons de venir partager votre gouter avec nous dans le jardin !

DE 16H30 à 18H00 : “TERRAPY : ATELIER THÉ”

Atelier fabrication de thé – À travers ce deuxième atelier Soekung, vous fait découvrir de nouvelles recettes de tisanes en fonction des saisons, en utilisant une variété d’herbes cueillies directement à la ferme !

Sur réservation : Cliquez ICI
Pour plus d’informations au 06 40 12 33 74