LA NAPPE – JEUDI 10 JUILLET
Du 11.06.2025 au 12.07.2025
Jeudi 10 juillet, l’association Crisalim s’est associée au Parti Poétique pour vous inviter à leur Nappe estivale à Zone Sensible : une occasion de se réunir autour d’une grande tablée conviviale en plein cœur d’un champ urbain !
La cheffe Péruvienne Milena Pecho vous propose de découvrir les saveurs du champ dans lequel vous étiez installé·es, associées aux produits exotiques cuisinés en Seine Saint Denis !
Les épluchures de légumes alimenteront l’Autel Humus de notre artiste en résidence, Stéphanie Sagot.
Crisalim
La Nappe est un espace de restauration et de convivialité permettant à différents publics de se rencontrer quels que soient leurs moyens. En collaboration avec le Parti Poétique, Crisalim s’est installée à Zone Sensible dans la ferme urbaine de Saint Denis pour proposer une Nappe d’été en plein air, accueillant un public mixte d’habitant·es et d’associations afin de lutter contre la précarité alimentaire, la malnutrition mais surtout pour créer du lien.
Milena Pecho est cheffe traiteur spécialisée dans la gastronomie péruvienne.
En septembre 2022, elle remporte le Championnat du Monde des Cuisines du Monde de Seine-Saint-Denis à Zone Sensible. Elle est revenue à Zone Sensible à l’occasion de cette Nappe pour vous concocter un menu aux saveurs péruviennes.
Cet événement s’inscrit dans le cadre du programme l’École du Bien Manger lancé en 2022 par le Parti Poétique à Zone Sensible. Le but est de sensibiliser à une alimentation saine, durable, locale et accessible, tout en formant à des pratiques de production, de transformation et de consommation culinaires vertueuses.
En 2025, le programme est conçu pour les bénéficiaires des associations recevant les paniers de légumes de Zone Sensible.
Pour cette Nappe, 20 places gratuites sont réservées aux bénéficiaires des associations. Car à Zone Sensible, nous partons du postulat que mieux manger c’est également retrouver plaisir à partager ces moments de convivialité.
© Valérie Frossard